CHARTREUSE VERDE

De color verde chartreuse, potente nariz herbácea y picante.
Boca fresca con notas mentoladas, savia de pino y cítricos.
El té agridulce al final de la boca prolonga la degustación.

12€

CHARTREUSE AMARILLO

De color amarillo intenso, nariz fresca y especiada.
Una estructura suave.
Aromas de cúrcuma, cítricos y anís.
Las notas florales prolongan la cata.

10€

NOIX PERE CHARTREUX

A la vista, el Noix de Père Chartreuse presenta un color ámbar profundo con destellos dorados, prometiendo una experiencia sensorial rica y envolvente. En nariz, despliega un complejo bouquet de aromas: notas destacadas de nuez verde, acompañadas de matices herbáceos y un ligero toque especiado, que evocan los bosques y los jardines del monasterio. En boca, el sabor es intensamente nuez y perfectamente equilibrado con la dulzura, la acidez y el amargor característico de las nueces verdes, seguido de un final largo y placenteramente persistente.

10€

MIDORI LICOR MELON

Licor de Melón Midori es un licor muy suave y refrescante, originario de Japón (su nombre en japonés significa “verde”). Entre sus ingredientes destacan los melones japoneses, que le aportan al licor Midori su toque dulce y refrescante tan característico. Color verde melón, al olfato destacan sus aromas frutales, al paladar es muy dulce, ligero y refrescante, con toques a melón.

8€

MOZART LICOR CHOCOLATE BELGA

El licor austriaco Mozart Chocolat Gold Cream se elabora fusionando cacao selecto de diferentes orígenes con la leche más fina y la vainilla de Madagascar. Esta mezcla se enriquece con un toque de caramelo de azúcar moreno y un aguardiente suave, resultando en un licor cremoso y lujoso. La mezcla se somete a un proceso de maduración para garantizar la perfecta integración de sabores antes de ser embotellada. En boca, ofrece una experiencia indulgente con un sabor aterciopelado y cremoso que recuerda al chocolate con leche suave y sedoso.

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

8€

NIXTA LICOR DE ELOTE

El maíz puro cacahuazintle, cultivado en los valles altos y estribaciones del volcán Nevado de Toluca, se utiliza en dos etapas diferentes de desarrollo: el maíz dulce Cacahuazintle se macera y se prepara para extraer todo su delicado sabor. Y los granos de cacahuazintle maduros se nixtamalizan para producir un mosto dulce y alcohol. Juntos, estos ingredientes hacen de Nixta Licor de Elote un licor sabroso, versátil y fiel a su origen.

10€

AMARO MONTENEGRO

Color: Ámbar y brillante con delicadas transparencias de caoba en los bordes exteriores. Aroma: Entrada cítrica de gran complejidad. Las naranjas dulces y amargas dejan espacio para los recuerdos de cedro y mandarina. La vena herbácea de mejorana y tomillo se alivia suavemente con armonías especiadas y balsámicas de incienso y eucalipto. Las evoluciones tostadas concluyen con un elegante final de sotobosque y notas minerales. Gusto: Suave y sedoso con un equilibrio satisfactorio entre percepciones dulces y amargas. Su dulzura equilibrada se mezcla con los otros componentes, desvaneciéndose en un final agradablemente amargo.

10€

ITALICUS LICOR DE BERGAMOTA

Italicus es ligeramente cítrico en la nariz con toques de rosa y lavanda. En paladar, tonos frescos de frutos cítricos maduros se equilibran con un ligero amargo y especie floral antes de dar paso a un acabado complejo y duradero.

10€

SELECT

Intenso y brillante color rojo rubí con reflejos anaranjados. Notas primarias fuertes y tónicas, con cítricos y aceites esenciales, combinadas con notas frescas, balsámicas, resinosas de eucalipto y mentol. Las notas secundarias son complejas y herbáceas. En el primer gusto, Select Aperitivo es complejo e intenso con notas amargas de raíces y cortezas. Las notas especiadas y tropicales se manifiestan en el paladar medio, que complementan las notas cítricas. El final es agradable y persistente con notas frescas y ricas provenientes de los cítricos y aceites esenciales.

8€

ABSENTA PERNOD

Frescos e intensos aromas de regaliz, anís, ajenjo y anís estrellado.

12€

BAYLEYS

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

6,5€

FERNET BRANCA

8€

FRANGELICO

6,5€

KAHLÚA LICOR DE CAFE

Excelente licor de café, conocido por su textura densa y sabor dulce, procedente de México; elaborado a partir de aguardiente de caña y ron de alta calidad, posee notas naturales de café, extractos de vainilla y cacao tostado, endulzado con miel de azúcar.

8€

JAGERMEISTER

8€

LICOR DE ARROZ

6,5€

LIMONCELLO DI CAPRI

6,5€

MALIBU

8€

MARIE BRIZARD

6,5€

ORUJO HIERBA MARTIN CODAX

6€

PACHARAN BAINES

6,5€

VERMUT ROJO O BLANCO

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

3,5€

PASSOA LICOR FRUTA DE LA PASIÓN

Passoa es una deliciosa bebida con sabor a maracuyá, que ha sido creada con una mezcla de sabores exóticos y tropicales que transportan a cualquier persona a un ambiente de verano y diversión. Esta bebida es perfecta para quienes buscan una experiencia de sabor única y refrescante.

8€

MARASCHINO LUXARDO

Maraschino Luxardo es un delicioso licor hecho a base de cerezas de las que son extraídas de la misma plantación de la casa Luxardo. Luxardo Maraschino sigue la receta original de 1821 que requiere cuatro años para producir esta especialidad. Color: claro. Perfume: típico del destilado de marasca, con un excelente aroma intenso, bien y bien amalgamado, sin ninguna nota agresiva.Sabor: suave pero agudo, un licor dulce inusual para el golpe del destilado, que se puede percibir claramente a pesar del contenido moderado de alcohol. Un sabor redondeado y un aroma sorprendentemente persistente.

8€

TORRES 15 BRANDY

De color caoba con brillantes tonos ámbar y reflejos topacios. Aromas predominantes de caramelo, vainilla, dátiles y avellanas tostadas. Suave en la lengua, con un elegante acabado que lleva toques de toffee y madera.

10€

GRAND MARNIER ROUGE

Grand Marnier es un licor tipo triple seco elaborado con naranjas amargas tropicales procedentes de Haití, mezclado con una base de cognac francés, procedente de las mejores cinco regiones de cognac de Francia, y con un envejecimiento de 3 años de media.

8€

BENEDICTINE LICOR

Benedictine tiene un color dorado con destellos naranja intensos. De estructura densa y sabor dulce, con aromas y sabores cítricos, a miel, ahumados, especiados y amaderados

8€