SCOTCH

The Deacon és una mescla magistral de whiskys de malt fumats de Speyside i de malt de Islay amb torba, la qual cosa dona com a resultat un whisky complex, ric i fumat. En la nostra mescla, els whiskys de malt de Islay tenen un característic sabor fumat amb torba, mentre que els whiskys de malt del continent tenen un caràcter fumat similar al d'una foguera. Un nas de taronja carbonitzada, galetes dolces maltades i fum de llenya dona pas a una taronja sucosa en el paladar juntament amb espècies delicades i torba àcida. El final és alhora dolç i fumat, llarg i suau.

Sabor d'avellanes, mel, xerès i taronges, per a després alliberar secrets com el gingebre, quinoto, sàndal i xocolata negra. Després, la dolçor de la mel emergeix, acompanyada per tocs de pebre i fruita seca que donen pas a un final llarg, durador i suau de fum subtil perfectament balancejat.

Monkey Shoulder és una mescla fàcil de beure de tres whiskys de malt. Produeix una complexa gamma de deliciosos sabors que es mouen en la boca. Un whisky veritablement saborós. Té lleugeres i delicades notes de vainilla en el nas. Afruitat, malteado, suau i lleugerament melós. Sabor suau i rodó amb tocs dolços de malt, vainilla i melmelada de taronja. Guanyador de la Medalla d'Or - International Wine & Spirit Competition 2018. Guanyador de la Medalla d'Or - The Spirits Business- Global Spirits Masters Awards 2017. Guanyador del Trofeu d'Or - International Wine & Spirits Competition 2017.

Gaudirà amb el seu brillant color ambre i amb la seva aroma de gran finor i frescor. Una aroma dolça amb notes de cítrics i fruita amb tocs de caramel, crema i xocolata amb llet. I sens dubte li conquistarà el seu sabor amb accents de pela de cítrics. La seva textura fina amb amb notes de cedre i cacau per a acabar en un final moderadament llarg i càlid, amb notes d'espècies picants. Una mica de mentol es barreja amb tanins vellutats i ombra coberta d'herba de cacau. Els acabats finals en un sabor sec, lleugerament salat il·luminats fines aromes d'ametlla i poma.