The Deacon es una mezcla magistral de whiskies de malta ahumados de Speyside y de malta de Islay con turba, lo que da como resultado un whisky complejo, rico y ahumado. En nuestra mezcla, los whiskies de malta de Islay tienen un característico sabor ahumado con turba, mientras que los whiskies de malta del continente tienen un carácter ahumado similar al de una hoguera. Una nariz de naranja carbonizada, galletas dulces malteadas y humo de leña da paso a una naranja jugosa en el paladar junto con especias delicadas y turba ácida. El final es a la vez dulce y ahumado, largo y suave.
Sabor a avellanas, miel, jerez y naranjas, para después liberar secretos como el jengibre, quinoto, sándalo y chocolate negro. Luego, la dulzura de la miel emerge, acompañada por toques de pimienta y frutos secos que dan paso a un final largo, duradero y suave de humo sutil perfectamente balanceado.
Monkey Shoulder es una mezcla fácil de beber de tres whiskies de malta. Produce una compleja gama de deliciosos sabores que se mueven en la boca. Un whisky verdaderamente sabroso. Tiene ligeras y delicadas notas de vainilla en la nariz. Afrutado, malteado, suave y ligeramente meloso. Sabor suave y redondo con toques dulces de malta, vainilla y mermelada de naranja. Ganador de la Medalla de Oro - International Wine & Spirit Competition 2018. Ganador de la Medalla de Oro - The Spirits Business- Global Spirits Masters Awards 2017. Ganador del Trofeo de Oro - International Wine & Spirits Competition 2017.
Disfrutará con su brillante color ámbar y con su aroma de gran finura y frescura. Un aroma dulce con notas de cítricos y fruta con toques de caramelo, crema y chocolate con leche. Y sin duda le conquistará su sabor con acentos de cáscara de cítricos. Su textura fina con con notas de cedro y cacao para acabar en un final moderadamente largo y cálido, con notas de especias picantes. Un poco de mentol se mezcla con taninos aterciopelados y sombra cubierta de hierba de cacao. Los acabados finales en un sabor seco, ligeramente salado iluminados finos aromas de almendra y manzana.